近些年来我國(guó)植物(wù)提取物(wù)在医(yī)药，保健品、食品、兽药、养殖业等行业广泛应用(yòng)、蓬勃发展。但在行业发展过程中(zhōng)植物(wù)提取物(wù)标准的缺失致使各行业原料的标准滞后，植物(wù)提取物(wù)行业应加强基础研究，植物(wù)提取物(wù)应建立规则，制定出分(fēn)级分(fēn)类的行业标准。”近日，在國(guó)家信息中(zhōng)心经济咨询中(zhōng)心召开的《中(zhōng)國(guó)植物(wù)提取物(wù)产(chǎn)业白皮书》与《中(zhōng)國(guó)植物(wù)提取物(wù)产(chǎn)业调研报告》专家评审咨询会上提出应尽快建立植物(wù)提取物(wù)的國(guó)家、行业及团體(tǐ)等标准體(tǐ)系。
除了尽快建立相关标准外，企业要加强行业自律，建立产(chǎn)业联盟，全面推进产(chǎn)业升级，共享市场大数据信息与技(jì )术等服務(wù)，搭建产(chǎn)业创新(xīn)合作(zuò)与对接平台，促进我國(guó)植物(wù)提取物(wù)产(chǎn)业高质(zhì)量发展，全面提升我國(guó)在植物(wù)提取物(wù)作(zuò)為(wèi)医(yī)药、保健品、食品、兽药等行业原料领域的整體(tǐ)技(jì )术水平。
我國(guó)植物(wù)提取产(chǎn)业出口额从1997年仅0.5亿美元快速增長(cháng)到2019年超过27亿美元，在全球市场的占比从1997年的不到3%提升到2019年的20%。全球植物(wù)提取物(wù)市场复合增長(cháng)率超过10%，而我國(guó)提取物(wù)产(chǎn)品年复合增長(cháng)率高达15%以上。目前我國(guó)从事植物(wù)提取物(wù)进出口的企业超过2000家，出口额超过1000万美元的超过50家。
从出口市场来看，我國(guó)植物(wù)提取物(wù)出口市场集中(zhōng)在美國(guó)、欧洲、亚洲三个區(qū)域，美國(guó)、日本、印度、中(zhōng)國(guó)香港、马来西亚、印度尼西亚、韩國(guó)、西班牙、德(dé)國(guó)、法國(guó)是我國(guó)植物(wù)提取物(wù)出口的前十市场。
目前，我國(guó)已逐步发展成為(wèi)全球植物(wù)提取物(wù)原料供应第一大國(guó)，但國(guó)家从整體(tǐ)的产(chǎn)业发展战略上还没有(yǒu)明确的定位。由于植物(wù)提取物(wù)产(chǎn)业地位不明确，产(chǎn)业不成熟，难吸引社会技(jì )术力量和资本。从业小(xiǎo)企业众多(duō)，大都只重视生产(chǎn)技(jì )术创新(xīn)，轻基础研究，产(chǎn)品创新(xīn)自主研发力量薄弱，产(chǎn)品同质(zhì)化严重。
植物(wù)提取物(wù)是以植物(wù)為(wèi)原料，按照对最终产(chǎn)品用(yòng)途的需要，经过提取分(fēn)离过程，定向获取和浓集植物(wù)中(zhōng)的某一种或多(duō)种成分(fēn)，一般不改变植物(wù)原有(yǒu)成分(fēn)结构特征形成的产(chǎn)品。可(kě)直接干燥成粉，或辅以赋形剂等制成具(jù)有(yǒu)良好流动性及抗引湿性的粉状或颗粒状，也可(kě)以為(wèi)液态或膏状的产(chǎn)品。
植物(wù)提取物(wù)是药品（比如金银花(huā)提取物(wù)，连翘提取物(wù)，黄芩苷，橙皮苷，芦丁等），食品及药膳（比如药食同源类提取物(wù)，山(shān)楂提取物(wù)，菊花(huā)提取物(wù)，枸杞提取物(wù)，蒲公(gōng)英提取物(wù)，当归提取物(wù)，茯苓提取物(wù)等），保健食品，植物(wù)源日化产(chǎn)品，植物(wù)源化妆品，饲料用(yòng)植物(wù)提物(wù)，植物(wù)提取物(wù)饲料添加剂，中(zhōng)兽药（比如：板蓝根提取物(wù)，黄芪提取物(wù)，甘草(cǎo)提取物(wù)，益母草(cǎo)提取物(wù)，杨树花(huā)提取物(wù)等），植物(wù)源农药，植物(wù)源药品等的重要原料;植物(wù)精(jīng)油，香辛调味品，甜味剂，着色剂等天然来源物(wù)质(zhì)需求日趋强劲。
随着我國(guó)及全球“饲用(yòng)停抗”及“养殖限抗“政策出台，“饲用(yòng)抗生素”将转向天然替抗产(chǎn)品;中(zhōng)药配方颗粒，中(zhōng)药创新(xīn)药物(wù)等均為(wèi)“中(zhōng)药提取物(wù)”带来巨大发展空间。國(guó)内对植物(wù)提取物(wù)的市场需求增長(cháng)，植物(wù)提取物(wù)作(zuò)為(wèi)“大健康”产(chǎn)品的原料将迎来新(xīn)的发展时期。
从國(guó)内环境与政策来看，2000年，中(zhōng)國(guó)开始步入“老龄化”社会，人们健康意识逐渐提高，对“天然”治未病产(chǎn)品需求量越来越大。2016年下旬，國(guó)家出台了《"健康中(zhōng)國(guó)2030"规划纲要》，这是新(xīn)中(zhōng)國(guó)成立以来首次在國(guó)家层面提出的健康领域中(zhōng)長(cháng)期战略规划，突出了大健康的发展理(lǐ)念，并定下明确目标：到2020年，健康服務(wù)业总规模超8万亿，到2030年达16万亿；《中(zhōng)华人民(mín)共和國(guó)中(zhōng)医(yī)药法》是我國(guó)第一部全面、系统體(tǐ)现中(zhōng)医(yī)药特点和规律的基本性法律，是中(zhōng)医(yī)药事业发展史上重要里程碑，植物(wù)提取物(wù)作(zuò)為(wèi)大健康产(chǎn)品的主要原料迎来了发展的春天。
“健康中(zhōng)國(guó)2030”从政策上给大健康产(chǎn)品带来了发展机遇，植物(wù)提取物(wù)作(zuò)為(wèi)“大健康”产(chǎn)品的原料将迎来新(xīn)的发展时期。目前，我國(guó)植物(wù)提取物(wù)品种超过300种，食品及中(zhōng)药、保健食品、日化产(chǎn)品、化妆品、养殖投入品等把植物(wù)提取物(wù)作(zuò)為(wèi)原料已成為(wèi)趋势，这极大地拉动了國(guó)内对植物(wù)提取物(wù)的市场需求。
目前我國(guó)植物(wù)提取物(wù)的应用(yòng)场景逐渐扩大。优质(zhì)企业的规模也越来越大。其中(zhōng)拥有(yǒu)多(duō)个植物(wù)提取物(wù)品种全球市场占有(yǒu)率第一。
近年國(guó)内市场需求持续增加，我國(guó)已逐步发展成為(wèi)全球植物(wù)提取物(wù)原料供应第一大國(guó)，目前规模与出口相当，未来将超过出口。但标准的缺失令行业处于尴尬局面，國(guó)家从整體(tǐ)的产(chǎn)业发展战略上还没有(yǒu)给植物(wù)提取物(wù)产(chǎn)业一个明确的定位。
我國(guó)目前还没有(yǒu)制定植物(wù)提取物(wù)作(zuò)為(wèi)食品、保健食品的原料目录，监管方式不明确，只有(yǒu)收录药典的中(zhōng)药提取物(wù)有(yǒu)相应标准。据了解，农业农村部将研究制定植物(wù)提取物(wù)饲料添加剂相关法规，并提出特征图谱技(jì )术要求，植物(wù)提取物(wù)将在养殖投入品原料上取得实质(zhì)性突破。
因為(wèi)没有(yǒu)统一的國(guó)家标准，有(yǒu)些是按照食品的标准执行，有(yǒu)些是按照药品的标准执行，有(yǒu)些是按照注册审评时批准的技(jì )术要求执行，而每个保健食品在注册审评时所用(yòng)到的原料提取物(wù)标准和工(gōng)艺又(yòu)不同，这就造成了提取物(wù)生产(chǎn)企业要按照多(duō)个工(gōng)艺组织生产(chǎn)，这样严重影响了生产(chǎn)效率，同时频繁更换工(gōng)艺和置换系统又(yòu)使产(chǎn)品的质(zhì)量难以控制，造成了生产(chǎn)资源的极大浪费，也给对生产(chǎn)企业的合规造成了极大困扰。 植物(wù)提取物(wù)是一个小(xiǎo)而精(jīng)的行业，发展空间非常大。植物(wù)提取物(wù)产(chǎn)业才是真正解决资源综合利用(yòng)的有(yǒu)效途径。
植物(wù)提取物(wù)在我國(guó)发展仅30年左右，是一个新(xīn)兴行业，散小(xiǎo)导致产(chǎn)业集聚力不强，作(zuò)為(wèi)原料产(chǎn)业，相关法规和标准不完善使终端产(chǎn)品开发与市场拓展缺乏动力。同时，我國(guó)是当今全球最大的植物(wù)提取物(wù)生产(chǎn)國(guó)，拥有(yǒu)丰富的植物(wù)资源，提取技(jì )术、装(zhuāng)备水平國(guó)际领先。植物(wù)提取物(wù)行业的挑战与机遇并存。
有(yǒu)关专家表示，标准的缺失致使食品原料的标准滞后，植物(wù)提取物(wù)行业应加强基础研究，食品原料应建立规则，制定出分(fēn)级分(fēn)类的行业标准；标准化是植提行业发展的基础，没有(yǒu)标准化就不可(kě)能(néng)实现规模化和产(chǎn)业化，解决了原料标准化问题，就打通了植物(wù)提取物(wù)作(zuò)為(wèi)保健食品原料的“任督二脉”；植物(wù)提取物(wù)应在相关行业建立目录制度，建立风险预警监测體(tǐ)系，制定出台真伪判别等技(jì )术标准。
相关部门也正在计划制定《植物(wù)提取物(wù)术语》、《植物(wù)提取物(wù)分(fēn)类》和《植物(wù)提取物(wù)标准化生产(chǎn)》國(guó)家标准，人们对食品安(ān)全的关注度正逐步提升，植物(wù)提取物(wù)在医(yī)药、保健品、食品、兽药等行业的应用(yòng)标准在不断完善，希望在未来植物(wù)提取物(wù)在各个行业能(néng)有(yǒu)个更好的应用(yòng)前景。
